Evidenziare eventuali non conformità delle materie prime o semilavorati dovute a un’adulterazione in termini di: provenienza; qualità o quantità rispetto a specifiche caratteristiche dichiarate.
Salvaguardare l’uniformità dello standard è il primo passo verso il controllo completo delle tue produzioni e il tutto parte dai tuoi fornitori.
Garantire la costanza del tuo processo monitorando le caratteristiche delle materie prime in ingresso.
Garanzia di qualità rispetto alla giusta combinazione e quantità dei tuoi ingredienti. Essere in grado di valutare eventuali variazioni nella composizione delle tue formulazioni permette di risolvere problemi senza la necessità di dover ricorre ad analisi esterne risparmiando tempo e denaro.
Analizzando tutte le fasi del tuo processo, oltre ad avere il controllo su tutto ciò che fai, potrai prevedere come si evolvono i tuoi prodotti nel tempo.
Scopri qual è la composizione chimico-fisica delle tue materie prime, semilavorati o prodotti finiti in termini di contenuto di grassi, proteine umidità, carboidrati etc.
